Advices for Life

Latest

October 02, 2016 23:00

Πώς να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα ψωμί.Η αρχή της μηχανής ψωμιού

Ποιος έχει δοκιμάσει ποτέ σπιτικό φρέσκο ​​ψωμί, δεν θέλει πλέον να το αγοράσει στο κατάστημα.Ψωμί ψημένο σε μια μηχανή ψωμιού, λαμπρότητα και διαφορετική γεύση.Αυτός ο φούρνος μπορεί να είναι κάθε φορά νέο, χρησιμοποιώντας παραδοσιακές συνταγές και ακόμη και επινοώντας τη δική τους.Κάθε εγχειρίδιο χρήσης μηχανή ψωμιού, το οποίο είναι βαμμένο, πώς να το χρησιμοποιήσετε.Οι ίδιες οδηγίες που δίνονται και οι συνταγές ψωμιού που μπορεί να φούρνου.Αν αυτό συμβαίνει, έτσι ώστε η εντολή έχει χαθεί, τότε εμείς θα σας πω πώς να χρησιμοποιήσετε το μηχάνημα ψωμί.

1
Μετρήστε τον όγκο του κάδου μηχανή ψωμιού.Ο κάδος 2,5 λίτρων, μπορείτε να ψήνουν το ψωμί ζυγίζει 500-700 γραμμάρια, και ένα 3-λίτρων - 900 γραμμάριο καρβέλι ψωμί.Στο κάτω μέρος του κάδου διαθέτει ένα ενσωματωμένο άξονα, το οποίο είναι φθαρμένη λεπίδα ζύμης - μην ξεχάσετε να το τοποθετήσετε πριν από την πλήρωση συστατικά για να σχηματίσουν το ψωμί.Και η κατασκευάστρια ψωμί για να κάνει μια ειδική κύπελλο μέτρησης και κουτάλι - για ακριβή μέτρηση αλε
ύρι, μπαχαρικά και υγρά.

2
Τώρα κοιτάξτε προσεκτικά την οθόνη μηχανή ψωμιού.Απαιτείται να έχουν ένα κουμπί «μενού» (Μενού) - επιλέγει τον τύπο του ψωμιού (σιτάρι, αυγό, πίτουρο, γαλλικά, κλπ).Συνήθως είναι εξοπλισμένα με μηχανή ψωμιού και κάντε κλικ στο "Μέγεθος» (Μέγεθος) - Αυτό το κουμπί είναι επιλεγμένο μέγεθος κόκκου (μικρά - 500 g, μέσο - 700 g, μεγάλο - 900 g).Επιπλέον, ίσως το κουμπί "Κρούστα» (κρούστα) - ελαφρά, μεσαία, τηγανητά.Πριν τοποθετήσετε τα συστατικά σε ένα φούρνο ρυθμίσετε όλες τις επιλογές που θέλετε χρησιμοποιώντας τα κουμπιά παραπάνω.

3
να καθορίζει τον τύπο και το βάρος του ψωμιού, να ξεκινήσει η λήψη των συστατικών σε ένα κουβά.Δεδομένου ότι δεν έχετε τις οδηγίες, θα σας δώσουμε τον κατά προσέγγιση αριθμό των προϊόντων που μπορείτε να ψήνουν το ψωμί για πρώτη φορά.Για μια μέση καρβέλι ψωμί, θα χρειαστείτε:
  • στιγμιαία ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλάκια του γλυκού?Αλεύρι
  • Σιτάρι - 3 ποτήρια (450 γραμμάρια)?
  • ρευστό (ζεστό νερό ή γάλα) - 310 ml?
  • 1,5 κουταλάκια του γλυκού αλάτι?
  • Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας?
  • Φυτικά έλαια - 1,5 κουταλιές της σούπας.

προϊόντα Load Ουρά: μαγιά, το αλεύρι, το αλάτι, τη ζάχαρη, το λάδι και υγρό.Κλείστε το καπάκι της μηχανής ψωμιού και πιέστε το «Start» (Έναρξη) - τη μονάδα μόνοι σας τη ζύμη, και στη συνέχεια ψήνουμε.Αναμενόμενο συνολικό χρόνο ζυμώματος και ψησίματος εμφανίζεται.Μόλις το ψωμί ψήνεται, ψωμί maker μπιπ.Κάντε κλικ στο κουμπί "Stop» (Στάση) και αφαιρέστε το ψωμί.

4
Λαμβάνοντας ως βάση την ποσότητα των συστατικών που αναφέρονται παραπάνω, μπορείτε να πειραματιστείτε.Προσθέστε τον κουβά αυγό, μειώνοντας τον αριθμό των 50 ml υγρού - μπορείτε να πάρετε "αυγό ψωμί» αντί του φυτικού ελαίου - ελαιόλαδο ή μουστάρδα - το ψωμί θα είναι πιο αρωματικά.Μειώστε την ποσότητα των 50 γραμμάρια αλεύρι σίτου και βάλτε την ίδια ποσότητα τηγανητά κρεμμύδια - εδώ είναι ένα ζουμερό "ψωμί κρεμμύδι."Βάλτε περισσότερη ζάχαρη, προσθέτουμε τις σταφίδες και τη βανίλια - τα πιο φρέσκα ψωμάκια.

5
Μερικά μοντέλα Ψωμί, εκτός ψωμί, αναμιγνύετε διαφορετικούς τύπους ζύμης (Varenichnaya, μαγιά), bake cupcakes - τη ζύμη για να κάνουν από μόνοι τους.Και μαγειρέψτε τη μαρμελάδα - γι 'αυτό είναι ένα πρόγραμμα "Jam" στο μενού.Εξερευνήστε το "μενού", ponazhimat αυτό το κουμπί και θα δείτε ότι μπορεί να κάνει αρτοπαρασκευαστή σας.Μερικές φορές το κουμπί "Μενού" μπορεί να οριστεί ως «ανοιχτό βιβλίο» (που απεικονίζεται στην παράγραφο 2 - αυτό είναι το κάτω δεξιά κουμπί).

Όλες μηχανή ψωμιού διαφορετικές λειτουργίες και χειριστήρια.Μπορεί να χρειαστεί να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να το μελετήσει.Ή να προσπαθήσει να το βρείτε με τις οδηγίες του Διαδικτύου με το μοντέλο του μηχανήματος ψωμί σας - ένας χαρακτηρισμός είναι βέβαιο ότι θα έχει στο σώμα με τη μορφή μιας ειδικής πινακίδας τύπου.