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October 02, 2016 23:00

Wie die Brotmaschine zu verwenden.Das Prinzip der Brotmaschine

Wer jemals versucht hat, selbst gemachtem frischem Brot, nicht mehr will sie im Laden zu kaufen.Brot gebacken in einer Brotmaschine, Pomp und anderen Geschmack.Dieser Ofen kann jedes Mal neu, nach traditionellen Rezepten und sogar ihre eigenen zu erfinden.Jede Brotmaschine Bedienungsanleitung, die gemalt wird, wie es zu benutzen.Die gleichen Anweisungen gegeben und die Brotrezepte, die den Ofen geschoben werden kann.Wenn es passiert, so dass der Befehl verloren geht, dann werden wir Ihnen sagen, wie die Brotmaschine zu verwenden.

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das Volumen des Eimers Brotmaschine messen.Der 2,5-Liter-Eimer, können Sie Brot mit einem Gewicht von 500-700 Gramm backen, und ein 3-Liter - 900 Gramm Brot.Am Boden des Eimers hat einen eingebauten in Achse, die abgenutzte Klinge für Teig - vergessen Sie nicht, um es einzufügen, bevor Zutaten Füllung Brot zu bilden.Und der Brothersteller eine spezielle Messbecher und Löffel zu machen - für eine präzise Messung Mehl, Gewürze und Flüssigkeiten.

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schauen nun vorsichtig an der Brotmaschine Anzeige.Es ist erforderlich, eine Schaltfläche "Menü» zu haben (Menü) - wählt die Art von Brot (Weizen, Ei, Kleie, Französisch, etc.).Normalerweise mit einer Brotmaschine ausgestattet und klicken Sie auf "Größe" (Size) - Mit dieser Taste wird ausgewählt Korngröße (klein - 500 g, mittel - 700 g, groß - 900 g).Darüber hinaus möglicherweise die Schaltfläche "Crust» (Crust) - leicht, mittel, gebraten.Vor dem Laden der Bestandteile in einem Ofen setzen Sie alle Optionen, die Sie möchten, indem Sie die Tasten oben.

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die Art und das Gewicht des Brotes zu bestimmen, starten Sie die Zutaten in einen Eimer herunterzuladen.Da Sie nicht die Anweisungen haben, werden wir Ihnen die ungefähre Anzahl der Produkte, die Sie Brot zum ersten Mal backen.Für einen durchschnittlichen Laib Brot, müssen Sie:
  • Instant-Trockenhefe - 1,5 Teelöffel;
  • Weizenmehl - 3 Becher (450 Gramm);
  • Flüssigkeit (warmes Wasser oder Milch) - 310 ml;
  • 1,5 Teelöffel Salz;
  • Zucker - 1,5 Esslöffel;
  • Pflanzenöl - 1,5 Esslöffel.

-Lade-Warteschlange Produkte: Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Öl und Flüssigkeit.Schließen Sie den Deckel des Brotmaschine und drücken Sie die "Start" (Start) - das Gerät, das Gerät selbst Teig und dann backen.Erwartete Gesamtzeit von Kneten und Backen erscheint.Sobald das Brot gebacken wird, Brothersteller piept.Klicken Sie auf "Stop" (Stopp) und das Brot zu entfernen.

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Nimmt man als Grundlage die Höhe der oben aufgeführten Bestandteile, Sie experimentieren können.Fügen Sie das Ei Eimer, die Verringerung der Zahl von 50 ml Flüssigkeit - man bekommt "Ei Brot 'anstelle von Pflanzenöl - Olivenöl oder Senf - das Brot wird mehr duftend.Reduzieren Sie die Menge von 50 Gramm Weizenmehl und legte die gleiche Menge an gebratenen Zwiebeln - hier ist eine saftige "Zwiebelbrot."Setzen Sie mehr Zucker, die Rosinen und Vanille - die frischesten Brötchen.

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Einige Modelle Brot, außer Brot, mischen verschiedene Arten von Teig (Varenichnaya, Hefe), backen kleine Kuchen - den Teig für sie auf eigene Faust zu tun.Und die Marmelade kochen - denn es ist ein Programm "Jam" im Menü ist.Entdecken Sie die "Menü", ponazhimat diesen Button und Sie werden sehen, dass es Ihre Brothersteller machen kann.Manchmal kann die Taste "Menu" als "offenes Buch" bezeichnet werden (im Bild in Absatz 2 - das ist die Taste unten rechts).

Alle Brotmaschine verschiedene Funktionen und Steuerungen.Sie müssen möglicherweise einige Zeit zu verbringen, es zu studieren.Oder versuchen Sie es auf den Internet Anweisungen auf dem Brot-Maschine-Modell zu finden - eine Bezeichnung, es gebunden ist, in Form eines speziellen Typenschild auf den Körper haben.